{"id":8317,"date":"2025-04-24T17:30:00","date_gmt":"2025-04-24T15:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/valoxy.org\/blog\/?p=8317"},"modified":"2025-04-24T17:30:06","modified_gmt":"2025-04-24T15:30:06","slug":"inventaire-comptable-stock-de-qualite-29082014avallau1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valoxy.org\/blog\/inventaire-comptable-stock-de-qualite-29082014avallau1\/","title":{"rendered":"L&rsquo;inventaire des stocks"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019inventaire physique des stocks consiste \u00e0 identifier physiquement, \u00e0 comptabiliser puis \u00e0 \u00e9valuer l\u2019ensemble des stocks d\u2019une entreprise. L\u2019inventaire comptable permet de valoriser avec certitude les stocks pr\u00e9sents \u00e0 l\u2019actif du bilan. L&rsquo;inventaire est obligatoire pour les soci\u00e9t\u00e9s commerciales qui d\u00e9tiennent des stocks de quelque nature que ce soit. Valoxy, cabinet d&rsquo;expertise comptable dans les Hauts-de-France, fait le tour de la question.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6466\" aria-describedby=\"caption-attachment-6466\" style=\"width: 252px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6466 \" title=\"Faire un inventaire des stocks de qualit\u00e9\" src=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/businessman-game-300x198.jpg\" alt=\" inventaire des stocks\" width=\"252\" height=\"166\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6466\" class=\"wp-caption-text\">Faire un inventaire des stocks de qualit\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Qu\u2019est-ce qu\u2019un stock en comptabilit\u00e9?<\/h2>\n<p><span class=\"exergue\">Sur le plan comptable, les stocks sont des actifs que l\u2019entreprise poss\u00e8de. Ils sont destin\u00e9s \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9s dans le cadre de l\u2019activit\u00e9 de l\u2019entreprise, ou \u00e0 \u00eatre vendus.<\/span> Les stocks ont bien s\u00fbr des natures et des fonctions diff\u00e9rentes. Un commer\u00e7ant, une entreprise de production, une soci\u00e9t\u00e9 de service ou un professionnel lib\u00e9ral peuvent constituer des stocks.<\/p>\n<ul>\n<li>Chez un commer\u00e7ant le stock correspond principalement aux marchandises achet\u00e9es, et il a vocation \u00e0 \u00eatre revendu. Il comprend aussi les emballages, les fournitures, etc.<\/li>\n<li>Dans les entreprises de production (industrielles, artisanales, etc.) les stocks se composent majoritairement de mati\u00e8res premi\u00e8res (MP) et de consommables non utilis\u00e9s, des produits \u00ab\u00a0en-cours\u00a0\u00bb de fabrication, des produits interm\u00e9diaires, des produits finis et des produits r\u00e9siduels. Ils comprennent aussi les emballages, les fournitures, etc.<\/li>\n<li>Dans les entreprises de service, et chez les <a style=\"font-size: revert; font-weight: revert; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/profession-liberale\/\">professions lib\u00e9rales<\/a>, le montant des stocks est g\u00e9n\u00e9ralement plus restreint, car il ne se compose souvent que de fournitures.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"encadre-style\"><span class=\"exergue\">L\u2019inventaire permet \u00e0 l\u2019entreprise de contr\u00f4ler les \u00e9carts entre la valeur th\u00e9orique (le stock informatis\u00e9), et la valeur r\u00e9elle du stock. Il<\/span>\u00a0joue un r\u00f4le important <a title=\"Comment avoir une bonne gestion de stocks ?\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/comment-avoir-bonne-gestion-stocks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dans la gestion des stocks<\/a>. Selon les entreprises, les \u00e9carts peuvent \u00eatre plus ou moins importants. Ils sont dus \u00e0 la perte, au vol, \u00e0 la casse ou la d\u00e9gradation et aux erreurs de livraisons (r\u00e9ception ou envoi).<\/div>\n<h2>L&rsquo;inventaire comptable est-il obligatoire pour toutes les entreprises ?<\/h2>\n<p>Toutes les personnes, physiques ou morales qui ont la qualit\u00e9 de commer\u00e7ant sont tenues par le code du commerce \u00e0 :<em> \u00ab contr\u00f4ler par inventaire, au moins une fois tous les 12 mois, l\u2019existence et la valeur des \u00e9l\u00e9ments actifs et passifs du patrimoine de l\u2019entreprise \u00bb<\/em>. Il s&rsquo;agit l\u00e0 d&rsquo;un inventaire physique. Il consiste \u00e0 \u00e9valuer, par un comptage physique, tous les \u00e9l\u00e9ments stock\u00e9s dans l&rsquo;entreprise. On le comparera au \u00ab\u00a0stock th\u00e9orique\u00a0\u00bb indiqu\u00e9 en comptabilit\u00e9. Il<span class=\"exergue\">\u00a0n\u2019existe pas d\u2019obligation concernant le <strong>suivi comptable<\/strong> des stocks et des encours, ni de la tenue d\u2019un inventaire permanent. Seule existe l&rsquo;obligation de r\u00e9aliser un <strong>inventaire physique<\/strong> annuel.<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-6390 \" src=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/businessman-279x300.jpg\" alt=\"inventaire des stocks\" width=\"295\" height=\"318\" \/><span style=\"color: initial; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: revert;\">Cette obligation d\u2019inventaire est cependant plus souple lorsque l\u2019entreprise dispose d\u2019un inventaire permanent fiable. Et on pourra le qualifier de fiable s\u2019il permet :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>de s\u2019assurer de l\u2019existence et de l\u2019appartenance des stocks,<\/li>\n<li>de d\u00e9tecter leur qualit\u00e9 intrins\u00e8que et leur degr\u00e9 de rotation.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dans ces conditions, l\u2019entreprise peut alors effectuer :<\/p>\n<ul>\n<li>Un inventaire physique annuel complet \u00e0 la date de cl\u00f4ture ou \u00e0 une date ant\u00e9rieure. (Un \u00e9cart maximum de 3 mois est recommand\u00e9).<\/li>\n<li>Un inventaire physique tournant. Celui-ci consiste \u00e0 contr\u00f4ler les quantit\u00e9s d\u2019un certain nombre d\u2019articles pendant l\u2019exercice, en organisant des contr\u00f4les de mani\u00e8re \u00e0 ce que chaque article soit au moins contr\u00f4l\u00e9 une fois par an.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Les diff\u00e9rentes m\u00e9thodes d&rsquo;inventaire<\/h2>\n<p>Comme \u00e9voqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, il n\u2019existe pas de prescription formelle quant au suivi (et\/ou un inventaire) des stocks et en-cours dans l\u2019entreprise. Celle-ci peut s&rsquo;appuyer sur diff\u00e9rentes <strong>m\u00e9thodes d&rsquo;inventaire<\/strong>, dont l&rsquo;inventaire ponctuel qui se fait \u00e0 date fixe, et l&rsquo;inventaire permanent.<\/p>\n<h3>L\u2019inventaire ponctuel<\/h3>\n<p><span class=\"exergue\">L\u2019inventaire ponctuel consiste \u00e0 recenser et valoriser l\u2019ensemble des stocks de l\u2019entreprise \u00e0 une date donn\u00e9e (la date de fin d\u2019exercice, pour permettre <\/span><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/larrete-des-comptes\/\">l&rsquo;arr\u00eat\u00e9 des comptes<\/a><span class=\"exergue\">).<\/span> Une fois la totalit\u00e9 des articles ou mati\u00e8res comptabilis\u00e9s (ou pes\u00e9s) ils feront l\u2019objet d\u2019une valorisation unitaire pr\u00e9cise. Le produit de la quantit\u00e9 par la valeur de l\u2019article permettra de conna\u00eetre la valeur du stock de chaque article.<\/p>\n<h3>L\u2019inventaire permanent<\/h3>\n<p>L\u2019utilisation de logiciels adapt\u00e9s rend possible l\u2019inventaire permanent. Ces logiciels enregistrent l\u2019entr\u00e9e, l\u2019utilisation et la sortie de chaque article. <span class=\"exergue\">Le suivi rigoureux et exhaustif des entr\u00e9es et sorties de stock permet de conna\u00eetre en permanence la quantit\u00e9 des stocks pr\u00e9sents dans l&rsquo;entreprise.<\/span><\/p>\n<p>Des inventaires partiels et r\u00e9guliers permettent de contr\u00f4ler l\u2019exactitude des stocks informatis\u00e9s. Ce syst\u00e8me ne peut fonctionner que si l\u2019entreprise a pr\u00e9vu ce suivi informatique pour l\u2019ensemble des articles, et qu&rsquo;ils fassent l\u2019objet d\u2019un contr\u00f4le physique r\u00e9gulier. (au moins une fois par an).<\/p>\n<h2>Organiser l\u2019inventaire physique<\/h2>\n<div class=\"encadre-style\">L\u2019inventaire physique est un \u00e9l\u00e9ment important pour <a title=\"La gestion des stocks en entreprise\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/gestion-des-stocks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la gestion des stocks<\/a>. Il consiste \u00e0 faire le tour de l\u2019entreprise et \u00e0 compter le nombre d\u2019unit\u00e9s (\u00e9l\u00e9ments ou poids) de chaque article visible et identifi\u00e9. Pour r\u00e9aliser un inventaire de qualit\u00e9, il faut suivre un certain nombre de principes. Notamment, une bonne organisation contribue au bon d\u00e9roulement et offre un gain de temps appr\u00e9ciable car ce travail est souvent fastidieux.<\/div>\n<h4><strong>1 &#8211;<\/strong> Organisation<\/h4>\n<p>G\u00e9n\u00e9ralement, <span class=\"exergue\">un responsable administratif pr\u00e9pare et organise <\/span><span class=\"exergue\">l&rsquo;inventaire. L&rsquo;ex\u00e9cution et le suivi en sont souvent confi\u00e9s \u00e0 un cadre de l\u2019entreprise, qui<\/span> aura pour mission de trancher les questions qui se posent. L\u2019exactitude du <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/le-bilan-comptable\/\">bilan comptable<\/a> d\u00e9pend en partie de la qualit\u00e9 de l\u2019inventaire.<\/p>\n<h4><strong>2 &#8211; Efficacit\u00e9<\/strong><\/h4>\n<p>Pour gagner en efficacit\u00e9 le responsable de l&rsquo;inventaire aura pris soin de :<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-6470 \" src=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/man-direction-arrows-264x300.jpg\" alt=\"inventaire des stocks\" width=\"163\" height=\"185\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Faire ranger les lieux de stockage,<\/li>\n<li>Regrouper les diff\u00e9rents articles par familles lorsque c\u2019est possible,<\/li>\n<li>\u00ab\u00a0Adresser\u00a0\u00bb les stocks en indiquer le lieu de stockage de chaque article sur les fiches de stock,<\/li>\n<li>Ordonner la fiche de stock en suivant le rangement physique des articles. Faire une fiche de stock par lieu de stockage,<\/li>\n<li>Identifier les articles qu\u2019il ne faut pas compter. (s&rsquo;ils n\u2019appartiennent pas \u00e0 l\u2019entreprise ou n\u2019ont plus de valeur comptable),<\/li>\n<li>Proposer du mat\u00e9riel pour aider au comptage (pastilles, balances, stylos, calculatrices, \u2026).<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>3 &#8211; Arr\u00eat de l&rsquo;entreprise<\/strong><\/h4>\n<p>Tr\u00e8s souvent, lors d\u2019un inventaire physique, l\u2019entreprise est \u00e0 l\u2019arr\u00eat. Les locaux doivent rester ferm\u00e9s pendant le comptage des articles. <span class=\"exergue\">Cela permet d\u2019\u00e9viter les mouvements d\u2019articles (vente, mise en rayon, consommation\u2026) pendant la dur\u00e9e du comptage, tout en mobilisant l\u2019ensemble du personnel \u00e0 cette t\u00e2che longue et fastidieuse.<\/span> Tous les responsables auront pris soin :<\/p>\n<ul>\n<li>d\u2019\u00e9viter les livraisons les jours pr\u00e9c\u00e9dents,<\/li>\n<li>de limiter les en-cours de production,<\/li>\n<li>de livrer les produits finis,<\/li>\n<li>\u00ab\u00a0d\u2019assainir\u00a0\u00bb les stocks.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4575 \" src=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/gestion-des-stocks-300x275.png\" alt=\"inventaire des stocks\" width=\"168\" height=\"154\" \/><strong>4 &#8211; Tra\u00e7abilit\u00e9 et contr\u00f4le<\/strong><\/h4>\n<p><span class=\"exergue\">Pour que le comptage soit pr\u00e9cis, il doit \u00eatre tra\u00e7able et contr\u00f4lable. La plupart du temps les services administratifs proposent des fiches de stocks num\u00e9rot\u00e9es. Celles-ci comprennent la localisation, la d\u00e9signation et la quantit\u00e9 th\u00e9orique des articles \u00e0 compter.<\/span> L\u2019\u00e9quipe de comptage (g\u00e9n\u00e9ralement 2 personnes) compte les produits et inscrit la quantit\u00e9 sur la fiche de stock au crayon ind\u00e9l\u00e9bile. Une fois le comptage fini, ces personnes signent la fiche et la remettent au responsable qui leur confie une nouvelle t\u00e2che de comptage. Un contr\u00f4le al\u00e9atoire des fiches de stock permet de s\u2019assurer de la qualit\u00e9 du comptage.<\/p>\n<h4><strong>5\u00a0&#8211;<\/strong> Cloisonnement des op\u00e9rations de comptage<\/h4>\n<p><span class=\"exergue\">Lorsque c\u2019est possible, il doit y avoir une s\u00e9paration entre le comptage et la supervision.<\/span> De plus, un inventaire r\u00e9alis\u00e9 par des personnes qui n\u2019interviennent pas sur la partie inventori\u00e9e repr\u00e9sente un gage de qualit\u00e9. Ainsi, <span class=\"exergue\">il est pr\u00e9f\u00e9rable que l\u2019entreprise s\u2019organise pour que les compteurs et les responsables n\u2019interviennent pas sur leur zone de travail, domaine de comp\u00e9tence ou site.<\/span> Le cloisonnement est ainsi une garantie suppl\u00e9mentaire d\u2019un inventaire fiable.<\/p>\n<h4><strong>6\u00a0&#8211;<\/strong> Exhaustivit\u00e9<\/h4>\n<p><span class=\"exergue\">L\u2019inventaire doit \u00eatre exhaustif, tous les locaux doivent \u00eatre ouverts et ce qu\u2019ils contiennent doit \u00eatre inventori\u00e9.<\/span> On doit identifier clairement les \u00e9l\u00e9ments qui ne figurent pas sur les fiches de stock. On doit indiquer la raison du \u00abnon comptage\u00bb.<\/p>\n<h2>La valorisation des stocks<\/h2>\n<p>La valorisation des stocks est un \u00e9l\u00e9ment important de l\u2019inventaire. (Voir notre article <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/comment-avoir-bonne-gestion-stocks\/\">Comment avoir une bonne gestion de stocks ?<\/a>).\u00a0En effet, <span class=\"exergue\">l\u2019enjeu d\u2019un inventaire de qualit\u00e9 r\u00e9side autant dans la pr\u00e9cision du comptage que dans la qualit\u00e9 de la valorisation des stocks.<\/span> Dans une soci\u00e9t\u00e9 commerciale, cette valorisation se fait gr\u00e2ce au co\u00fbts d\u2019achat. Dans une entreprise de production, on aura recours \u00e0 une \u00e9valuation des co\u00fbts de production. <strong>La valorisation<\/strong> peut se faire en utilisant diff\u00e9rentes m\u00e9thodes.<\/p>\n<h4>La m\u00e9thode du Premier Entr\u00e9 Premier Sorti (PEPS ou FIFO)<\/h4>\n<p>Facile \u00e0 appliquer, cette m\u00e9thode est la plus courante. Elle part du principe que l&rsquo;on utilise les produits les plus anciens en priorit\u00e9. Concr\u00e8tement, cela permet de valoriser les stocks \u00e0 leur dernier co\u00fbt d\u2019achat.<\/p>\n<h4>Le Co\u00fbt Moyen Unitaire Pond\u00e9r\u00e9 (CMUP)<\/h4>\n<p>Le co\u00fbt moyen unitaire pond\u00e9r\u00e9 <span style=\"color: #404040;\">valorise le stock final en calculant le co\u00fbt moyen des achats sur une p\u00e9riode d\u00e9termin\u00e9e (en g\u00e9n\u00e9ral l&rsquo;exercice). Ce co\u00fbt <\/span>se calcule de la mani\u00e8re suivante :<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8319 \" src=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/inventaire-e1620287409243-1.png\" alt=\"inventaire des stocks\" width=\"614\" height=\"64\" srcset=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/inventaire-e1620287409243-1.png 700w, https:\/\/valoxy.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/inventaire-e1620287409243-1-300x31.png 300w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/p>\n<p>Une fois le ratio calcul\u00e9 pour chaque produit, il suffit de valoriser le stock en multipliant les quantit\u00e9s compt\u00e9es par le co\u00fbt moyen pond\u00e9r\u00e9 obtenu.<\/p>\n<p><strong><div class=\"encadre-style\">Remarque.<\/strong> La m\u00e9thode de valorisation \u00e0 un impact sur la valeur des stocks. Elle joue en cons\u00e9quence sur le montant qui sera inscrit au bilan. <strong>Une fois que l\u2019entreprise a choisi une m\u00e9thode de valorisation, elle ne peut plus en changer quand elle veut.<\/strong> (par exemple afin d\u2019am\u00e9liorer la pr\u00e9sentation du bilan !). Cela garantit la permanence des m\u00e9thodes, un des grands <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/les-principes-comptables-expliques\/\">principes comptables<\/a>. Si le changement de m\u00e9thode est possible, il doit pouvoir se justifier, et faire l\u2019objet de notes explicatives dans les annexes au bilan.<\/div><\/p>\n<p>Pour plus d\u2019informations sur les stocks et les inventaires, retrouvez nos articles sur le blog de Valoxy :<\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"mkd-pt-link\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/larrete-des-comptes\/\" target=\"_self\" rel=\"noopener\">L\u2019arr\u00eat\u00e9 des comptes<\/a><\/li>\n<li><a style=\"font-size: revert; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/le-test-de-depreciation-des-actifs\/\">Le test de d\u00e9pr\u00e9ciation des actifs<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/gestion-des-stocks\/\">La gestion des stocks en entreprise<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/la-production-immobilisee\/\">La production immobilis\u00e9e<\/a><\/li>\n<li><a style=\"font-size: revert; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/ecritures-dinventaire-en-comptabilite\/\">Les \u00e9critures d\u2019inventaire en comptabilit\u00e9<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019inventaire physique des stocks consiste \u00e0 identifier physiquement, \u00e0 comptabiliser puis \u00e0 \u00e9valuer l\u2019ensemble des stocks d\u2019une entreprise. 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