﻿{"id":64436,"date":"2024-03-07T08:30:38","date_gmt":"2024-03-07T07:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/valoxy.org\/blog\/?p=64436"},"modified":"2025-03-04T13:36:09","modified_gmt":"2025-03-04T12:36:09","slug":"les-formes-demploi-en-exploitation-agricole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valoxy.org\/blog\/les-formes-demploi-en-exploitation-agricole\/","title":{"rendered":"Les formes d\u2019emploi en exploitation agricole"},"content":{"rendered":"<p>La gestion de la main d\u2019\u0153uvre est une probl\u00e9matique r\u00e9currente en agriculture. Et les formes d\u2019emploi en exploitation agricole sont nombreuses.<\/p>\n<p>Surcharge temporaire de travail, saisonnalit\u00e9, famille, partage des co\u00fbts, comment r\u00e9pondre \u00e0 tous ces sujets ? Valoxy, cabinet d\u2019expertise comptable dans les Hauts-de-France r\u00e9sume dans cet article les diff\u00e9rentes possibilit\u00e9s qui s\u2019offrent au chef d\u2019exploitation.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>L<\/strong><strong>\u2019<\/strong><strong>embauche salari\u00e9e<\/strong><\/h2>\n<p>De l\u2019apprenti au chef de cultures, en passant par l\u2019ouvrier agricole, l\u2019embauche de salari\u00e9s permet de se d\u00e9charger de certaines t\u00e2ches et de se concentrer ainsi sur l\u2019essentiel.<\/p>\n<p>Pour une embauche r\u00e9ussie, il faut au pr\u00e9alable r\u00e9fl\u00e9chir aux t\u00e2ches que le salari\u00e9 sera amen\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser, ainsi qu\u2019au temps allou\u00e9 \u00e0 leur r\u00e9alisation. Cela permettra de cibler le profil recherch\u00e9, ainsi que les conditions d\u2019embauche (type de contrat, temps de travail et salaire). Nos experts RH peuvent vous accompagner pour la d\u00e9finition du poste.<\/p>\n<p>Le processus de recherche est chronophage, et n\u00e9cessite plusieurs \u00e9tapes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>R\u00e9daction et publication de l\u2019offre d\u2019emploi sur les sites appropri\u00e9s,<\/li>\n<li>S\u00e9lection des candidats pour passer un entretien,<\/li>\n<li>R\u00e9alisation des entretiens,<\/li>\n<li>Choix du profil et n\u00e9gociation des conditions d\u2019embauche,<\/li>\n<li>R\u00e9daction du contrat de travail et des formalit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019embauche.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Souvent, certaines \u00e9tapes sont b\u00e2cl\u00e9es\u00a0et la recherche de salari\u00e9s se solde par un \u00e9chec. Notre conseil\u00a0: entourez-vous d\u2019experts et d\u00e9l\u00e9guez certaines t\u00e2ches.<\/p>\n<p>L\u2019emploi de salari\u00e9s peut \u00e9galement se faire par l\u2019interm\u00e9diaire d\u2019un <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/le-groupement-demployeurs\/\">groupement d\u2019employeurs<\/a>\u00a0: dans ce cas, celui-ci se charge des formalit\u00e9s, et refacture aux exploitations le temps de travail effectif du ou des salari\u00e9s dans chacune d\u2019entre elles.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>Le service de remplacement<\/strong><\/h2>\n<p>Si le besoin de main d\u2019\u0153uvre suppl\u00e9mentaire est temporaire, il est possible de faire appel \u00e0 un service de remplacement. Ces derniers fonctionnent souvent sous forme associative, et emploient les salari\u00e9s, \u00a0d\u00e9chargeant ainsi l\u2019exploitation de toutes les t\u00e2ches cit\u00e9es pr\u00e9c\u00e9demment. C\u2019est donc un gain de temps consid\u00e9rable. L\u2019organisme facture ensuite le temps de travail du salari\u00e9.<\/p>\n<p>Cette solution permet aussi de vous remplacer temporairement, lors de votre d\u00e9part en cong\u00e9s par exemple. Dans ce cas, il sera m\u00eame possible de r\u00e9cup\u00e9rer 60% des sommes engag\u00e9es en cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t, dans la limite de 17 jours par an. Dans le cas d\u2019un remplacement pour maladie ou accident du travail, le cr\u00e9dit d\u2019imp\u00f4t monte \u00e0 80%.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>L<\/strong><strong>\u2019<\/strong><strong>int\u00e9rim<\/strong><\/h2>\n<p>L\u2019emploi d\u2019int\u00e9rimaires reste marginal dans le milieu agricole. Il peut cependant pallier \u00e0 un besoin ponctuel de main d\u2019\u0153uvre ne n\u00e9cessitant pas de qualification particuli\u00e8re. (par exemple, pendant les r\u00e9coltes, tri des pommes de terre, cueillettes, etc). Souvent, le co\u00fbt est un frein. L\u2019entreprise d\u2019int\u00e9rim, comme pour le service de remplacement, facture selon le temps de travail des personnes mises \u00e0 disposition. Mais ce co\u00fbt inclut toutes les d\u00e9marches li\u00e9es \u00e0 l\u2019embauche, d\u00e9chargeant ainsi l\u2019exploitant de l\u2019ensemble de ces t\u00e2ches chronophages. (Voir notre article <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/le-contrat-de-travail-saisonnier\/\">Le contrat de travail saisonnier<\/a>)<\/p>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>L<\/strong><strong>\u2019<\/strong><strong>entraide<\/strong><\/h2>\n<p>Les besoins de main d\u2019oeuvre suppl\u00e9mentaire sont parfois li\u00e9s \u00e0 des chantiers de r\u00e9colte. Ils peuvent \u00e9galement concerner du mat\u00e9riel (suppl\u00e9mentaire), et les exploitations ont les m\u00eames besoins durant une courte p\u00e9riode. Dans ce cas, il est possible de faire de l\u2019entraide. Les exploitants agricoles se mettent alors ponctuellement \u00e0 disposition les uns des autres pour pallier aux besoins suppl\u00e9mentaires chez un voisin, qui lui rendra la pareille \u00e0 un autre moment. Il se peut aussi que le besoin soit plus important chez l\u2019un que chez l\u2019autre\u00a0: la diff\u00e9rence se solde alors par une soulte d\u2019entraide.<\/p>\n<p>Pour que l\u2019entraide soit \u00e9quitable, il est vivement conseill\u00e9 de noter les services et les heures effectu\u00e9es chez les uns et les autres, puis d\u2019utiliser le bar\u00e8me d\u2019entraide pour calculer les valeurs de ces services rendus. Attention de bien v\u00e9rifier aupr\u00e8s de l\u2019assureur que le contrat couvre bien le cadre de ces \u00e9changes de services.<\/p>\n<div class=\"encadre-style\"> L\u2019entraide est inscrite dans le code du travail. Elle est gratuite puisqu\u2019il s\u2019agit le\u0301galement d\u2019un e\u0301change \u00ab service contre service \u00bb. La \u201csoulte d\u2019entraide\u201d repr\u00e9sente la diff\u00e9rence entre les travaux donne\u0301s et les travaux rec\u0327us par les exploitants. Elle est exone\u0301re\u0301e de TVA, mais elle constitue un produit pour l\u2019exploitation, qui doit l\u2019inte\u0301grer dans son produit de l\u2019exercice. Cependant, pour qu\u2019il s\u2019agisse bien <strong>\u201cd<\/strong><strong>\u2019<\/strong><strong>entraide\u201d<\/strong>, le solde de cette \u201cbanque de travail\u201d ne doit pas d\u00e9passer le volume des \u00e9changes de travail.<\/p>\n<p>Le bar\u00e8me d\u2019entraide (le plus souvent d\u00e9partemental) est un registre des \u00e9quivalences des co\u00fbts de revient (mat\u00e9riels, main d\u2019oeuvre) qui peut servir de base de n\u00e9gociation dans le cadre d&rsquo;\u00e9changes et d&rsquo;entraide entre agriculteurs. Il sert n\u00e9anmoins d\u2019abord \u00e0 \u00e9tablir les bilans de travaux r\u00e9alis\u00e9s en commun. Le co\u00fbt horaire y correspond au co\u00fbt de r\u00e9f\u00e9rence, sur lequel doivent \u00eatre bas\u00e9s tous les calculs. Ce bar\u00e8me s\u2019appuie sur l\u2019expertise des Chambres d\u2019Agriculture. <\/div>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>La famille<\/strong><\/h2>\n<p>Il arrive souvent qu\u2019un conjoint ou un enfant aide aux travaux journaliers. Ces pratiques sont encadr\u00e9es.<\/p>\n<p>Le conjoint peut avoir le statut de conjoint collaborateur\u00a0: pour une dur\u00e9e de 5 ans maximum, le conjoint collaborateur participe aux travaux de l\u2019exploitation sans r\u00e9mun\u00e9ration et sans le statut d\u2019associ\u00e9, mais en \u00e9tant couvert socialement, notamment en cas d\u2019accident du travail. Au-del\u00e0 de 5 ans, il faut imp\u00e9rativement choisir un autre statut pour le conjoint\u00a0: salari\u00e9 ou associ\u00e9. (Voir notre article <a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/le-statut-de-conjoint-collaborateur\/\">Le statut de conjoint collaborateur<\/a>). Le conjoint collaborateur doit \u00eatre affili\u00e9 \u00e0 la MSA.<\/p>\n<p>Le statut d\u2019aide familial est adapt\u00e9 aux membres de la famille de l\u2019exploitant qui participent r\u00e9guli\u00e8rement aux travaux, sans \u00eatre salari\u00e9s ni associ\u00e9s. Ils doivent \u00e9galement \u00eatre affili\u00e9s \u00e0 la MSA. L\u2019aide familial ne per\u00e7oit pas de r\u00e9mun\u00e9ration, cependant l\u2019article L321-13 du Code Rural pr\u00e9voit la possibilit\u00e9 de faire valoir une cr\u00e9ance de salaire diff\u00e9r\u00e9 pour l\u2019aide familial descendant du chef d\u2019exploitation, lors de la succession notamment.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #c1d72e;\">\u2014<\/span><strong>L<\/strong><strong>\u2019<\/strong><strong>appel aux ETA<\/strong><\/h2>\n<p>Ainsi, les formes d&#8217;emploi en exploitation agricole sont nombreuses. Mais parfois, il est plus raisonnable, d\u2019un point de vue \u00e9conomique, de faire appel \u00e0 une entreprise de travaux agricoles (ETA) pour la r\u00e9alisation de certains travaux. En effet, il faut mettre en perspective les co\u00fbts li\u00e9s aux mat\u00e9riels et \u00e0 l\u2019emploi de salari\u00e9s avec le co\u00fbt d\u2019un prestataire. Nos experts peuvent vous accompagner dans cette r\u00e9flexion.<\/p>\n<p>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 solliciter un RDV de conseil aupr\u00e8s d\u2019\u00c9lodie VAMBRE. Notre expert agricole vous aidera et vous conseillera dans le choix des formes d\u2019emploi en exploitation agricole, et l\u2019optimisation de votre main d\u2019\u0153uvre.<\/p>\n<p>Cet article vous a int\u00e9ress\u00e9 ? Laissez nous un commentaire dans les commentaires ci-apr\u00e8s ! Vous souhaitez plus d\u2019information sur les types d\u2019emplois agricoles ? Retrouvez nos articles sur le blog de Valoxy :<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/groupement-foncier-agricole-gfa\/\">Le groupement foncier agricole (GFA)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/les-benefices-agricoles\/\">Les b\u00e9n\u00e9fices agricoles (BA)<\/a><\/li>\n<li><a style=\"font-size: revert; font-weight: revert; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/loi-dorientation-agricole\/\">La Loi d\u2019Orientation Agricole 2025<\/a><\/li>\n<li><a style=\"font-size: revert; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/installer-en-agriculture\/\">S\u2019installer en agriculture<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/prestations-sociales-des-non-salaries-agricoles\/\">Prestations sociales des non-salari\u00e9s agricoles<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/valoxy.org\/blog\/reforme-de-assurance-recolte\/\">La r\u00e9forme de l\u2019assurance r\u00e9colte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gestion de la main d\u2019\u0153uvre est une probl\u00e9matique r\u00e9currente en agriculture. 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